Mąka jaglana

Potrzebna w wielu wypiekach oraz tworzeniu deserów - mąka jaglana to świetne rozwiązanie, które znajdzie zastosowanie w każdej kuchni. Dzięki jej właściwościom jest o wiele bardziej cenna i pełna składników odżywczych niż jej klasyczny odpowiednik. Skąd bierze swoje właściwości i dlaczego jest tak zdrowa?

Jest to nic innego niż zmielona na pył kasza. Dzięki temu, możliwe jest zachowanie wszystkich właściwości, jakie ma sypka kasza, która jak wszyscy wiemy, jest jednym z najlepszych rozwiązań na obiad. W jaki sposób można wykorzystać nasz produkt? Świetnie sprawdzi się jako baza do wykonania pieczywa, ciast, naleśników czy gofrów, a jednocześnie sprawi, że będą miały one więcej drogocennych i potrzebnych naszym organizmom składników, niż ich tradycyjne odpowiedniki.