To naturalny produkt otrzymywany z całych ziaren gryki, ceniony za swój charakterystyczny aromat oraz wysoką wartość odżywczą. Sprawdza się doskonale zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i w nowoczesnych, zdrowych przepisach.
Gryczana mąka ekologiczna powstaje z certyfikowanych upraw, dzięki czemu zachowuje pełnię smaku i właściwości odżywczych charakterystycznych dla gryki. BIO mąka gryczana wyróżnia się naturalną barwą oraz delikatnie orzechowym aromatem, który dodaje głębi wielu potrawom. Mąka z gryki doskonale sprawdza się w wypiekach, plackach i ciastach, a dzięki wysokiej zawartości białka i błonnika stanowi wartościowy składnik codziennej diety. W naszej ofercie produkt ten jest jednym z najchętniej wybieranych przez osoby ceniące czyste składy i naturalne pochodzenie.
BIO mąka gryczana 500 g nadaje wypiekom wyrazisty smak i doskonałą strukturę, a jej bezglutenowy charakter czyni ją idealnym wyborem dla osób eliminujących gluten. Świetnie komponuje się z innymi mąkami, tworząc mieszanki do pieczywa, naleśników czy domowych makaronów. W kuchni roślinnej sprawdza się jako zagęstnik do zup i sosów, a także baza naleśników czy racuchów. BIO mąki dostępne w naszej ofercie są jednymi z najbardziej wszechstronnych produktów.
mąka gryczana BIO 100%.
Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.
Informacja o alergenach:
Może zawierać gluten, soję i sezam.
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1446 kJ / 342 kcal |
| Tłuszcz | 2,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 67 g |
| w tym cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 6,3 g |
| Białko | 10 g |
| Sól | 0,01 g |
