Składniki: mąka sojowa odtłuszczona
Może zawierać orzechy ziemne, inne orzechy, gluten i sezam.
Szukasz zamiennika mięsa mielonego? Granulat sojowy to wegańska, odżywcza alternatywa, która świetnie sprawdzi się do przygotowania kotletów, burgerów, chili con carne, spaghetti, czy zapiekanek. Nie rezygnuj z ulubionych dań, po prostu postaw na roślinną alternatywę. Granulat, tak jak kostka sojowa świetnie wchłania przyprawy, dzięki czemu jest niczym białe płótno i tylko od kucharza zależy, czy wykorzysta je do stworzenia dania kuchni francuskiej, amerykańskiej, czy meksykańskiej. Zamów sojowy granulat jeszcze dziś i odkryj jego kuchenny potencjał!
Granulat sojowy, co to jest? Dostępny w naszej ofercie granulat otrzymywany jest z odtłuszczonej mąki sojowej. Najpierw z soi tłoczymy olej, a z powstałej w ten sposób mąki, pod wpływem ciśnienia i temperatury powstaje masa, którą następnie suszymy. Wszystkie etapy prowadzonej przez nas produkcji są wnikliwie monitorowane i kontrolowane. Dokładnie w ten sam sposób powstaje również krajanka sojowa. Chcemy mieć pewność, że oferujemy naszym Klientów w pełni bezpieczny, najwyższej jakości produkt.
Granulat sojowy to uniwersalny produkt, po który bardzo często sięgają weganie i wegetarianie. Wystarczy, że zalejesz go na 10-15 minut wrzątkiem lub gorącym bulionem. Następnie należy odcisnąć nadmiar wody, a powstałą masę podsmażyć jak mięso mielone, uformować w małe kotleciki lub wykorzystać do farszu. Granulat sojowy jest neutralny w smaku, dlatego kluczowe są przyprawy. Świetnie sprawdzi się tu sos sojowy, papryka lub czosnek.
Granulat sojowy to roślinna alternatywa mięsa. Możesz więc wykorzystać go wszędzie tam, gdzie przepis wymaga użycia mięsa mielonego. Odpowiednio doprawiony granulat sojowy (sklep Pro Natura) zaskoczy swoim smakiem nawet miłośników mięsnych potraw! Koniecznie wypróbuj przepis na sojowy pasztet, wege gołąbki z sojowym farszem, ostre pierożki azjatyckie oraz papryki faszerowane kuskusem i roślinnym granulatem sojowym.
|
Wartość odżywcza |
w 100 g |
|
Wartość energetyczna |
1334 kJ/ 316 kcal |
|
Tłuszcz |
0,9 g |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,1 g |
|
Węglowodany |
19 g |
|
w tym cukry |
0,1 g |
|
Błonnik |
16 g |
|
Białko |
50 g |
|
Sól |
0 g |
