Kotlety sojowe po przygotowaniu zachowują strukturę i smakowitą formę, dzięki czemu świetnie zastępują klasyczne danie w wersji bezmięsnej.
Składniki: mąka sojowa odtłuszczona.
Może zawierać: orzechy ziemne, inne orzechy, gluten i sezam.
Wegańskie kotlety sojowe powstają z wysokiej jakości soi, która po namoczeniu zyskuje odpowiednią elastyczność i sprężystość. Produkt cechuje się neutralnym smakiem, co daje szerokie możliwości doprawienia według własnych preferencji. Produkty sojowe, które znajdziesz w ofercie sklepu ProNatura wyróżniają się przede wszystkim realistyczną strukturą, dzięki której stanowią doskonały roślinny zamiennik schabowego.
Kotlety sojowe jak schabowe szybko chłoną przyprawy oraz panierkę, tworząc chrupiącą, złocistą otoczkę po usmażeniu lub upieczeniu. Doskonale sprawdzają się jako danie główne w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej, a także jako baza do burgerów czy zapiekanek. Można je przyrządzać w tradycyjny sposób, podając z ziemniakami i surówką, lub w nowoczesnych wariantach, tworząc kreatywne i pełnowartościowe posiłki roślinne.
| Wartość odżywcza | w 100 g |
| Wartość energetyczna | 1334 kJ/ 316 kcal |
| Tłuszcz | 0,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 19 g |
| w tym cukry | 0,1 g |
| Błonnik | 16 g |
| Białko | 50 g |
| Sól | 0 g |
