Czarnuszka ziarno

Czarny sezam to jedne z najchętniej spożywanych i używanych ziaren ostatnich lat. Sprawdzi się w różnego rodzaju wypiekach, jak zdrowych owsiankach, smoothie czy deserach jogurtowych z granolą. Czarnuszka będzie idealna również jako dodatek do sushi oraz innych dań.

Ziarna to nie tylko przyprawa – mogą mieć one również właściwości lecznicze. Mogą one wykazywać działanie moczopędne, przeciwbólowe oraz przeciwbakteryjne. Dodatkowo, ich wyrazisty smak dopełni wielu dań - świetnie sprawdzą się również w pieczonych w domu bułeczkach czy sałatkach z oliwą. Warto wiedzieć, że były one używane już w kilkaset lat temu w kuchni Polskiej – przy wypieku spożywanych wówczas podpłomyków, które były podstawą wyżywienia wielu rodzin.